puppu’s diary

ダラダラ書き場

さくらんぼタルト

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出来ました。美しくないけど…。

 

一箱あったさくらんぼもを無理やり全部消費。タネを抜く道具がないのでストローを使ってタネと実ごと貫通して種ぬきしたので、瓶詰めオリーブみたいにずっぽ抜け。生クリーム絞る先っちょがあると貫通しないで綺麗にくりぬけるらしいです。

 

タルト部分もバター練るところからやると面倒いんだけど、ホットケーキミックスと植物油を使う方法がクックパッドにあったのでやってみたですが、材料少なくてなかなかいいです。